Šejk od banane

Sastojci

• 2 banane
• ½ litre svežeg soka od pomorandže
• 2 supene kašike malteksa (ječmeni slad)
• 250 ml vode

Priprema

• Oljuštite i isecite banane.
• Stavite sve sastojke u blender.
• Miksajte sve dok ne dobijete kremastu strukturu.
• Servirajte u kupastim čašama uz kockice leda i odmah poslužite.

Zdravstveni saveti
Banane su bogate kalijumom, a siromašne natrijumom. Poznate su po svom sadržaju vitamina B grupe, kao i magnezijuma i biljnih vlakana. Takođe imaju i malu količinu serotonina, vazodilatatora  koji poboljšava protok krvi kroz arterije. Medicinska svojstva banane pojačavaju se u kombinaciji sa pomorandžom, koja je bogata vitaminom C, beta-karotinom (provitaminom A) i flavonoidima (oni deluju antioksidantno i rezređuju krv). Zato je ovaj šejk od banane i pomorandže vrlo koristan za očuvanje zdravlja srca i prevenciju:
• Visokog krvnog pritiska
• Aritmije srca
• Infarkta
• Arterioskleroze i tromboze